Zakład Masarski Gracjan Kiciński

 

 

 

Zakład Masarski Gracjan Kiciński istnieje od 1 grudnia 1989 roku. Jest pierwszą prywatną firmą przedsiębiorstwa mięsnego powstałą na terenie Gminy Siedlec w okresie transformacji. Na początku w zakładzie pracowały cztery osoby. Dziś, zakład zatrudnia ok. 50-ciu pracowników. Do maja 2004 roku zakład zajmował się jeszcze skupem żywca i ubojem, ponieważ wysoka kultura rolna tego regionu sprzyjała nabywaniu surowca o najwyższych parametrach. Jednak po wejściu Polski do Unii Europejskiej właściciel zrezygnował z prowadzenia kosztownej ubojni, skupiając się na produkcji coraz większej gamy wędlin oraz przestrzeganiu starych lokalnych receptur.

Oferta handlowa obejmuje około 150 pozycji asortymentów mięsa i wędlin m.in.:

 

•  kiełbasa biała parzona i surowa

•  ogonówka wędzona

•  kaszanka, bułczanka

•  salceson włoski

•  szynka wiejska, staropolska z nogą, dojrzewająca

•  polędwica dojrzewająca

•  kiełbasa śląska wieprzowa

•  parówki (pełna oferta firmy).

 

 

Wyroby nasze sprzedajemy na ryku lokalnym głównie na terenie Zielonej Góry i okolic. Posiadamy też własne sklepy firmowe w Kopanicy, Kargowej, Sulechowie, Zbąszyniu, Zbąszynku, Świebodzinie, Wolsztynie, Lubsku i kilku sklepach w Zielonej Górze 

 

Masarnia jest typową firmą rodzinną gdzie technologia produkcji oparta jest na doświadczeniu właściciela firmy, Gracjana Kicińskiego, który w branży mięsnej pracuje 45 lat. Produkcja opiera się na zastosowaniu surowców pochodzących ze sprawdzonych, lokalnych źródeł oraz wykorzystaniu nowoczesnych maszyn i urządzeń w połączeniu z tradycyjnymi recepturami co jest gwarantem uzyskania produktów wysokiej jakości. Tradycja, wysoka jakość i swój smak, to dewiza tego zakładu. Najwyższa jakość i zadowolenie klientów jest naszym głównym celem.