Informacje

Zakład Masarski powstał 1993 roku w Bielawkach. Początkowo w zakładzie masarskim pracowały dwie osoby. Ubój odbywał się w Gminnej Spółdzielni, a przerób w zakładzie. Od 1996 roku firma prowadzi zarówno ubój jak i przetwórstwo mięsa. Posiada własne obiekty produkcyjne i handlowe.

Początkowo produkty sprzedawane były na rynku lokalnym. Za czasem w firmie została zainstalowana nowoczesna linia do uboju i obróbki mięsa i od tego momentu zaczął się intensywny rozwój przedsiębiorstwa. Obecnie swoim zasięgiem przedsiębiorstwo obejmuje całe województwo pomorskie.
Specjalizuje się w produkcji wyrobów wieprzowych i wołowych według „staropolskich receptur” - bez konserwantów i dodatków funkcyjnych.

Niepowtarzalne walory smakowe i estetyczne naszych produktów osiągamy również dzięki stosowaniu najlepszej jakości surowców, wykorzystaniu nowoczesnych maszyn i urządzeń oraz ciągłemu dopasowaniu do nowych wymagań i gustów naszych klientów. Zakład jest pod stałym nadzorem Inspekcji Weterynaryjnej..

Przedsiębiorstwo w pełni jest dostosowane do wymogów Unii Europejskiej, w firmie funkcjonuje system kontroli jakości i higieny HACCP.

Zakład masarski Stanisław Rąbała sprzedaje swój towar dzięki bardzo dobrej współpracy z firmami rodzinnymi: poprzez sieć sklepów Pani Krystyny Rąbała i handel obwoźny prowadzony przez córkę Agnieszkę Rąbała.

Od początku działalności firmy istotnym elementem strategii jej działania było tworzenie własnej sieci sprzedaży detalicznej. Obecnie Firma posiada 22 sklepy firmowe, a sieć ciągle ulega ilościowemu i jakościowemu rozwojowi. Ufają nam nie tylko Klienci, lecz również jurorzy wielu konkursów, którzy docenili walory estetyczne i smakowe naszych wyrobów.

Między innymi firma otrzymała: tytuł HIT 2006 za kiełbasę tradycyjną „polska”, szynkę wędzoną, salceson biały i metkę; oraz HIT 2008 za kiełbasę słoikową domową, przekładaniec, szynkę tradycyjną i roladę boczkową.