Restauracje pizzerie

Koszty energii i presja inflacyjna nadal ściskają marże małych firm

• Inflacja w lipcu 2026 r. wyniosła 3,0 proc. rok do roku, ale poziom kosztów pozostał wysoki.[1] • Powrót MŚP na rynek energii ujawnił duże różnice między starymi i nowymi kontraktami.[5] • Na rachunki wpływają także dystrybucja oraz opłaty systemowe, nie tylko cena prądu lub gazu.[2][3][6] • Ceny materiałów nie rosną jednolicie, a w kwietniu 2026 r. ogólny indeks PSB wzrósł o 2,1 proc. rok do roku.[7] • Ochrona marży wymaga jednocześnie przeglądu umów, kontroli zużycia i ostrożniejszego konstruowania ofert.